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Descoberta de trufa de Verão em Portugal
A Profª Celeste Santos e Silva contribuiu para confirmar esta descoberta.
Notícia desenvolvida no site do MED
A Profª Celeste Santos e Silva, juntamente com o chef Tanka Sapkota, anunciaram no final de maio a descoberta desta tão apreciada iguaria gastronómica que foi identificada pela primeira vez em Portugal – a trufa de Verão.
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Departamento de Biologia
Publicado em 07.06.2024
